춘천시가 춘천막국수닭갈비축제를 맛보는 축제를 넘어 도심과 관광을 잇는 체류형 K-미식 축제로 확대한다.

춘천시는 10월 14일부터 18일까지 공지천 수변 산책로 일원에서 K-미식 2026 춘천막국수닭갈비축제를 개최한다고 밝혔다.

지난해 공지천으로 축제장을 옮긴 춘천막국수닭갈비축제는 지역 대표 업소 참여를 확대하며 나흘간 30만 명이 넘는 방문객을 모았다.

올해는 축제기간을 4일에서 5일로 늘리고, 먹고 돌아가는 축제에서 머물고 경험하며 도시 곳곳에서 소비하는 축제로 발전시킨다는 구상이다.

춘천 대표 닭갈비와 막국수 업소 참여도 확대된다.

지난해 닭갈비 10곳, 막국수 5곳에서 올해는 닭갈비 12곳, 막국수 8곳 등 모두 20개 업소가 참여한다.

방문객이 오래 머물 수 있도록 공간 구성도 개선한다.

막국수·닭갈비 판매구역에 대형 루프트러스를 설치하고 피크닉·캠핑형 취식공간과 야외 휴식공간을 확대한다.

공지천 수변에는 메인 수변무대와 관람석, 대형 중계 LED를 연계해 공연 관람환경을 개선한다.

종합안내소, 의료시설, 유아케어 공간, 다회용기 수거장 등 편의시설도 강화한다.

가족 단위 방문객을 위한 무료 승마체험, 친환경 나무놀이터, 증강현실 체험, 음식 MBTI, 원목 닭갈비 뒤집기, 낱말퀴즈 등 체험 프로그램도 운영된다.

공연은 ‘춘천 문화를 차리다’를 주제로 5일간 매일 다른 장르와 테마로 진행된다.

축제 효과는 공지천을 넘어 명동과 소양아트서클까지 이어진다.

축제기간 원도심에서는 지역예술인 공연과 상가 이용 영수증 연계 할인 혜택을 제공해 방문객의 도심 유입을 유도한다.

해외 관광객 유치를 위한 국제관 확대와 해외 온라인 여행 플랫폼 상품 출시도 추진한다.

육동한 춘천시장은 “춘천막국수닭갈비축제는 춘천의 음식과 관광, 문화, 원도심을 함께 경험하는 도시형 미식축제로 나아가고 있다”고 말했다.

이어 “올해는 춘천을 찾은 관광객이 더 오래 머물고 도시 곳곳을 여행하도록 축제의 판을 넓히겠다”고 밝혔다.

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